味わいの特徴
※当店による味わいの目安
麹由来のやさしい甘みと、玄米・胚芽の香ばしい風味。粒感のある食感も個性です。
酒井酒造
五橋 玄米甘酒 胚芽入り イセヒカリ 540ml
五橋 玄米甘酒 胚芽入り イセヒカリ 540ml
通常価格
¥1,026
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噛むほど広がる、
玄米の香ばしさ。
山口県産イセヒカリと米麹から生まれる自然な甘み。 胚芽を残した玄米ならではの食感まで楽しめる、五橋の玄米甘酒です。
ISEHIKARI × GENMAI
イセヒカリを玄米で。
「食べる」感覚の甘酒へ。
山口県岩国市の酒井酒造が手がける「五橋 玄米甘酒」は、 山口県産のイセヒカリを使用した米麹仕込みの甘酒です。
掛米を玄米のまま使用することで胚芽が残り、 なめらかな甘酒の中にプチプチとした心地よい食感と、玄米らしい香ばしさが生まれます。
米と米麹から引き出したやさしい甘みを楽しめるノンアルコール飲料。 飲むだけではなく、ひと口ずつ噛むように味わいたい甘酒です。
五橋 玄米甘酒の
味わいと楽しみ方
おすすめの楽しみ方
冷
よく冷やして
そのまま
温
温めて
やさしく加温
冷やせばすっきり、温めれば米と玄米の香りがより感じやすくなります。よく振ってからお楽しみください。
おすすめの組み合わせ
ヨーグルト
きなこ
朝食・シリアル
そのままはもちろん、ヨーグルトやきなこなど、素材感を活かしたアレンジにもおすすめです。
胚芽を残した玄米が生む、香ばしさと粒感。
一般的ななめらかな甘酒とはひと味違い、この玄米甘酒では掛米に玄米を使用。 胚芽が残ることで、口に含んだときに玄米ならではの粒感を感じられます。
麹から生まれる自然な甘みに玄米の香ばしいニュアンスが重なり、 飲み物でありながら食感まで楽しめるのが大きな特徴です。 朝食や間食など、日々の食生活にも取り入れやすい一本です。
山口の米と水を大切にする、岩国の酒井酒造。
製造する酒井酒造は、山口県岩国市で1871年に創業。 銘柄「五橋」は、錦川に架かる五連の反り橋「錦帯橋」に由来します。
酒造りには錦川の伏流軟水を用い、地元の素材を大切にしたものづくりを続けています。 その蔵が米の魅力を甘酒として表現したのが、この五橋 玄米甘酒です。
商品仕様
| 内容量 | 540g | 品名 | 甘酒 |
|---|---|---|---|
| 原材料 | 玄米（山口県産）、米麹（山口県産米） | 原料米 | イセヒカリ |
| アルコール分 | 0.00％ | 保存方法 | 要冷蔵 |
| 製造者 | 酒井酒造株式会社（山口県岩国市） | ||
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