鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸 火入れ 1800ml 小林酒造 栃木県

美しい風景が広がる兵庫県西脇地区の山田錦を使用し、ワイン酵母ならではの独特のタッチ爽やかな酸味、上品な酸と果実のような熟した甘みをお楽しみ頂けます。

清酒酵母とは違う、ワイン酵母独特の奥深い熟成感と爽やかさ、空気に触れさせ常温に近い状態になるとより芳醇な香りや甘み、味わいのふくらみが感じられます。

生酒よりも柔らかなニュアンスも感じられつつも華やかさはもちろん健在、是非ワイン酵母の奥深い甘みと旨味をご堪能下さい。

商品名：鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸 火入れ 1800ml
酒別：日本酒 純米吟醸 火入れ酒
原材料：米、米こうじ
原料米：兵庫県西脇地区産山田錦100%
精米歩合：55%
アルコール分：16%
詰日：'23.5月
保存方法：冷蔵
醸造元：小林酒造
産地：栃木県
JANコード：4991186170259