新政 涅槃龜 低精白純米酒 にるがめ 720ml

麹ならびに掛米とも、精米歩合９０％といういわゆる低精米タイプの純米酒である。

通常、こうしたほとんど磨いていない米の酒造りは至難を極めます。本作品には、吟醸造りの技術の粋を凝らすことで、定番同様のエレガントさを保ちながら、低精米らしい質実剛健な味わいの作品に仕上げています。

商品名：新政 涅槃龜 低精白純米酒 にるがめ 720ml
酒別：日本酒 純米酒
原材料：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）
原料米：秋田酒こまち(酒米)100%使用
精米歩合：90%
アルコール分：15度
出荷日：2026年2月
保存方法：冷蔵
醸造元：新政酒造
産地：秋田県