新政 タンジェリン 山吹 colors 720ml

タンジェリンは新政の火入酒である”Colors”シリーズに新たに加わった作品です。

原料米は、1959年に東北農業試験場で生まれた「フクノハナ」という米です。

秋田では「改良信交」のあとに登場し、一時は盛んに栽培されましたが、

「美山錦」にとってかわられて作付けが消滅したという歴史を持っています。

「フクノハナ」は比較的よく溶ける性質で広がりのある味わいの酒となりますが、

東北の米らしい繊細さ、ワイルドさも持ち合わせています。

本作品も、鮮やかな酸味と、のびやかな旨味が楽しめる酒となりました。

商品名：新政 タンジェリン 山吹  colors 720ml
酒別：日本酒 純米酒
原材料：米、米こうじ
原料米：フクノハナ100％使用
精米歩合：50％
アルコール分：13％
出荷月：2026年4月
保存方法：冷蔵
醸造元：新政酒造
産地：秋田県